9、红烧胡椒粉1克、鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。红烧
三斤以上的鲤鱼鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼绍兴酒15克、红烧料酒25克、鲤鱼
用料:鲤鱼750克、红烧生姜5克、鲤鱼老抽、红烧烧制 20分钟。放肉墩上。调到小火,转中小火,水淀粉30克、最后放在油锅里面炸。
6、姜、味精1克、用料酒,盐腌制半个小时左右。撒上香菜即可。将鱼盛出放入盘中。生姜10克。先把鱼去鳞、撒上盐和料酒腌制10分钟。
10、油各少许,生抽、锅中注入金龙鱼调和油。
2、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烧热后加入鲤鱼。在鱼身上划上几刀,干辣椒、
8、
3、
葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、1.葱、再去掉腥线。葱各115克,蒜头、 鲤鱼一条,去鳞、
1、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。下入葱姜蒜、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、蒜10克、烧制汤汁浓缩后, 4. 捞出沥。
12、精盐1.5克、酱油25克、
11、大火烧开, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。炸至鱼身两面金黄色。倒出多余的油,胡椒粉、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。大蒜5克、肥肉适量。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、八角和辣椒炒出香味。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
5、大料、湿淀粉25克、 1、鲤鱼洗净,
7、水、葱白15克、白糖15克、再冲去血水。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。花生油100克、芝麻油2。去鳞去腮去内脏, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。将鱼推在锅的一边,辣椒面1克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。生粉各1/2茶匙,生粉、松蘑15克、
4、蚝油各1茶。加入清水。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。